食品級無水氯化鈣用途廣，使用范圍包括果醬、軟飲料、豆制品等食品加工行業的加工助劑。實用價值高的食品級無水氯化鈣，也需要選擇正確的貯存方法的重要性，也是真正的發揮實用性，避免一些價值的流失，針對正確的貯存方法需要從以下幾個方面了解的吧，從而也是一種正確的使用方法。

陰涼干燥的環境，并且是貯存于室內環境。當然了，即使是室內的環境，也需要注重貯存的位置，是否有陽光照射，是否有雨水飄進來。并且在貯存當中需要定期查看了解，針對其是否適合受潮受曬等相關的情況的吧，這也是關于在貯存食品級無水氯化鈣當中需要注重的事項。

防止雨淋、防止暴曬，避免天室外的環境接觸。食品級無水氯化鈣屬于吸濕性強的物質， 一旦暴露于空氣時，就會很容易潮解。如果是受到雨淋時，就會很容易溶于水。關于在運輸當中需要注重的相關事項，盡可能的做好保護措施，即使是是很短的運輸距離，仍然注重防范于未然的重要性，針對在操作當中在而避免一些不利之因素的吧。

如果南方天氣時，室內環境也是很容易受潮，受于回南天氣的影響，空氣中帶有水分，很容易引起食品級無水氯化鈣受潮。那么需要避免與空氣接觸，也是避免其水分的接觸的吧。針對在貯存當中而注重的相關事項與細節操作。