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      粉末氯化鈣不能做抗氧化劑的原因

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        粉末氯化鈣是白色多孔狀的化學產品。在化學行業經常會見到它的身影。抗氧化劑的作用主要是用來阻止氧化的過程,而氯化鈣卻無法作為抗氧化劑來使用,很多朋友不知道這是什么原因導致的,下面就來給大家分析一下。

      粉末氯化鈣

        粉末氯化鈣在常溫下由水溶液結晶而析出的常為六水物,逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結晶水中,繼續加熱逐漸失水,至200℃時變為二水物,再加熱至260℃則變為白色多孔狀。粉末氯化鈣是一種電解質,會使細菌細胞壁的通透性增大。細菌細胞壁主要成分是肽聚糖,又稱粘肽。細胞壁的機械強度有賴于肽聚糖的存在。凡能破壞肽聚糖結構或抑制其合成的物質,都能損傷細胞壁而使細菌變形或殺傷細菌。所以易失電子的鐵可以做抗氧化劑或還原劑,而粉末氯化鈣和氧化鈣中的鈣已達到-2價,不能再失電子,而二價氧很難失去電子,所以不能成為抗氧化劑。

      粉末氯化鈣

        以上就是對粉末氯化鈣不能做抗氧化劑的原因分析,我們通過上述內容可以了解到,在經過一些列的化學反應后會產生不同的等價離子,從而使得化學物質的性質發生變化,這也就導致了該化學物質無法作為抗氧化劑來使用。


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